La cadena de cafeterías anunció que el nuevo concepto de «Starbucks Reserve Roastery» abrirá en Chicago en la Avenida Michigan en 2019, en lo que supone será el restaurante más grande de su tipo en toda la historia de la compañía.
Según la empresa, la nueva cafetería de cuatro pisos será un espacio dedicado a tostar, empacar y saborear café exclusivo en cantidades pequeñas proveniente de todo el mundo.
«La Milla Magnífica de Chicago atrae a millones de visitantes de todo el mundo y es la ubicación perfecta para una cafería a nivel internacional«, indicó el alcalde Rahm Emanuel.
El establecimiento de 13 mil metros cuadrados estará ubicado en la Avenida Michigan y la calle Erie, donde ahora se encuentra el edificio de Crate and Barrel. El espacio interactivo presentará varios métodos de preparación de café, un nuevo menú de cafés finos y pasteles horneados diariamente.
