A veces no tienes tiempo para dedicarle a la cocina, ¿verdad? Tienes mucho trabajo, mucho para leer si estás estudiando o simplemente no tienes ganas de ponerte a preparar un plato elaborado. Aún en este contexto de pandemia, no siempre tenemos el tiempo necesario para realizar una preparación compleja. Por eso, te recomendamos estas recetas para realizar rápido y en el microondas.
Huevos fritos o revueltos
Si quieres unos huevos revueltos, primero debes batir un par de huevos ligeramente y cocínalos durante 30 segundos. Quítalos del microondas, remueve un poco con un tenedor y ponlo nuevamente otros 30 segundos. Repite hasta que encuentres el punto que mejor te siente. Puedes probarlos sobre tostadas en tu desayuno.
Si lo que quieres es una terminación similar a un huevo frito, rompe un huevo en un recipiente pequeño y cocínalo durante 40 segundos en el microondas. Quítalo, pincha la clara y si tu tenedor sale limpio, ya está listo. Si esto no sucede, ponlo otros 10 segundos.
Macarrones con queso
En un bowl, coloca una taza de macarrones y medio litro de agua. Cocínalo durante 3 minutos en el microondas, a potencia máxima. Para, remueve y vuelve a colocarlo otros 3 minutos. Prueba que estén al dente y arroja encima tu mezcla de queso favorita. Pon todo nuevamente al microondas durante 1 minuto. Al quitarlo, puedes agregarle una pequeña cucharada de leche.
Cheesecake
Debes triturar una taza y media de galletas y mezclarla con 70 gramos de mantequilla derretida en el microondas. Mezcla 400 gramos de queso crema con una cucharada de jugo de limón, media taza de azúcar y 2 huevos. Vierte todo en un molde cubierto y hornea en el microondas durante 3 minutos, a potencia máxima y otros 3 minutos a potencia media.
